クララのブログ

発酵食品 ぬか漬け ♪

2020.6.16

マリコさんの 鶴の一声で、“ ぬか漬け ” を 作ってみるスイッチオン ♪

何件 お店をまわっても、ナカナカ… 手に入らない 生ぬか。。

気づいた頃には、お米屋さんの存在は 近所で見かけませんので…

お願いしていた 生ぬかが手に入った 本日、作ることになりました ♪♪

調べてみると… 干し椎茸・昆布・かつお節など入れると 美味しいようですので…

書いてあった 全てを入れてみました ♬

まだ、発酵を待っている状態です ♬♬

美味しいモノが出来るようになったら スタジオに持って来ます ♡

お楽しみに… ♡♡

 

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