2020.9.15
暑い… 暑い… と 話していたら、９月も半分。。
あと半月したら１０月になるし、そしたら… スグに年末の空気。。
コロナだ、コロナだ… と 言っていたら、今年も終わりに近づいている。。
暇だったけど… セワシク過ぎていく ２０２０年。。
旅にでも出てしまったのか… 探す時には ボールの 一つも見つからず購入。。
最初から コダワリ過ぎて、酵母を発酵させるのに ２４時間。
今、材料をセットしてみたけど… 出来上がりに ７時間。。
ホームベーカリーとは、こんな感じなんでしょうか ？？
誰からの情報もないけど、初めから 牛乳のみで作成するパンにしてみました ♬
コダワリ過ぎると… 割りと 味がまとまらないことも多いもの。。
しかし、どんな味だか興味もあるしネッ ♬
全ての材料を投入し、スイッチオンで… 立派すぎる出来上がり ♬♬
２斤分なので 大きい一つの食パンが完成してました ♡
コレ…って、、スゴイ ‼
少し、ハマってしまいそな予感 ♡♡
欠点は… 天然酵母を２４時間発酵する作業を 計画的にしとかんと、、パンが食べれん。。
恐るべし… “ ホームベーカリー ” ♡♡