2019.2.28

先月、パン教室の体験に参加させていただき
今月から 初級コースでの正式入門 ♬
諸先輩方は10年近く通われている様子なのですが、
私が参加したことで 初級コースのパンを一緒に作っていただいています ♬♬
“ アンパン ” “ マヨネーズパン ” “ フロランタン ” ♪♪



私は経験がないので “ 手ごね ” というのをさせていただきました。
きっと “ 手ごね ” も 初級の課題の一つなのだと思います。。
先生の資格を取得するのは3年くらいかかる様子ですが、
将来、ピラティス スタジオの横で パン教室をしている風景を想像して 楽しみに過ごしているところです ♡
自分がしてみたいこと、興味のあることに囲まれた生活は きっと素敵なんだろうと思います ♡♡
言われたことが 右から左に抜けていくこと・・・私にもよく分かります。
先生が言われたことを同じように出来ませんし。。何のことやらサッパリ。。
けれど、自分で同じようなパンを作れる日がくるから、、その日を楽しみに過ごします ♬
今日も緊張からの中腰での作業で腰が痛くなりました。。


