2021.11.22

母が “ 干し柿 ” 好きなことから始まった 干し柿つくり ♪

当時は 購入担当だったんだけど…

年々、母は 柿むきの作業が出来なくなってきて

食べもしない干し柿を 数年前から 作る担当に… ♪♪

今年、何となく食べてみると 干し柿は 最高に美味しいことに気づいた ！

干し柿は 昔から 変わらぬ味だと思われるので… 私の味覚が変わったんだネッ ♬

カヨさんから いただいた柿が 一番 美味しかった ♡

柿で 干し柿の味も 違ってくるとネッ ♡♡

購入したモノ、いただいたモノ… 数百個の干し柿を 職人のように仕上げました ♬♬

カヨさん、ありがとうございました ♡♡